W dniach 27 marca – 1 kwietnia odbyła się pierwsza edycja naszego nowego projektu – GastroManii! Studenci Szkoły Głównej Handlowej mieli okazję poznać się „od kuchni”. Na czym polega nowa inicjatywa? GastroMania jest projektem kulinarnym skierowanym do studentów.
Uczestnicy zgłaszali się do nas w parach, aby później połączyć ich w czteroosobowe drużyny. Każda z par była zarówno gospodarzem jak i gościem. Podczas spotkania gospodarze mieli zaserwować danie główne oraz deser. Potrawy przyrządzone przez Uczestników wyglądały znakomicie, ale co lepsze, świetnie się bawili!
W sobotę 1 kwietnia odbył się finał projektu, podczas którego przyznaliśmy nagrody wszystkim biorącym udział. Podarunki sponsorowały firmy takie jak:
1. Galicja Dla Twojego Domu – Firma Galicja jest jedną z wiodących firm, działających w dynamicznie rozwijającej się branży artykułów gospodarstwa domowego na rynku polskim. Firma rozpoczęła działalność w 1991 roku i od tej pory z powodzeniem oferuje bardzo dobrej jakości produkty krajowe oraz importowane pod własną marką. Od 2002 roku obserwując tendencje rynku postanowiliśmy zająć się bezpośrednim importem produktów prowadząc ich dystrybucje pod marką Galicja Home (później: Galicja
Dla Twojego Domu). W związku z tym mamy ogromny wpływ na kształt, gramaturę, kolorystykę, a przede wszystkim na cenę poszczególnych artykułów, starając się zawsze zachowywać właściwe proporcje pomiędzy nią a jakością produktu.
2. Legal Cakes
3. Krowarzywa
4. Costa Cofee
Na podium stanęli:
I miejsce: Ola Zadroga i Alicja Jośko – risotto z kalafiorem i łososiem, a na deser podały mus raffaello z owocami
II miejsce: Marta Duda i Filip Sypniewski – Ryż smażony z kurczakiem, marchewka brokułem z olejem sezamowym, masłem orzechowym, sosem sojowym i czarnym sezamem, a na deser tarta oreo z masłem orzechowym
III miejsce: Paulina Tarsa i Marta Paczek -tortilla zapiekana z kurczakiem, warzywami i roszponka podana z guacamole, kiełkami rzodkiewki i serowymi onion rings. Na deser ”mocniejszy” koktajl truskawkowo-bananowy.
